VINS E.T.H.I.Q.U.E.S. - Didier Mouton - Terrasses de Coprons 2015 - Terre & Mer VdF région Banyuls
Terrasses de Cosprons
Sans Aucun Intrant Ni Sulfite
Vieilles vignes des années 1950
Vendanges le 25 août 2015 avec Marie
56% Grenache noir, 44% Grenaches gris et blanc
Non éraflé. 24 jours de macération. Elevage de 22 mois en barrique, 4 mois en cuve.
Mise manuelle en bouteilles (360) entre le 27 octobre et le 5 décembre 2017
pH 3,58
AT 3,55
AV 0,84
Soufre fermentaire 6mg/l
sucre résiduel 0,23g/l
![[FR-VE-RW-CHR18] VINS E.T.H.I.Q.U.E.S. - Didier Mouton - Cheyrou 2018 - Terres de Causse VdF région Corrèze](/web/image/product.product/3136/image_128/%5BFR-VE-RW-CHR18%5D%20VINS%20E.T.H.I.Q.U.E.S.%20-%20Didier%20Mouton%20-%20Cheyrou%202018%20-%20Terres%20de%20Causse%20VdF%20r%C3%A9gion%20Corr%C3%A8ze%20?unique=d431ed6)
![[FR-VE-WW-FAL18] VINS E.T.H.I.Q.U.E.S. - Didier Mouton - Falaise - 2018 - Terre de Causse VdF région Corrèze](/web/image/product.product/3139/image_128/%5BFR-VE-WW-FAL18%5D%20VINS%20E.T.H.I.Q.U.E.S.%20-%20Didier%20Mouton%20-%20Falaise%20-%202018%20-%20Terre%20de%20Causse%20VdF%20r%C3%A9gion%20Corr%C3%A8ze%20?unique=d431ed6)
![[FR-VE-RW-GRP18] VINS E.T.H.I.Q.U.E.S. - Didier Mouton - Grappillages 2018 - Terres de Causse VdF région Corrèze](/web/image/product.product/3135/image_128/%5BFR-VE-RW-GRP18%5D%20VINS%20E.T.H.I.Q.U.E.S.%20-%20Didier%20Mouton%20-%20Grappillages%202018%20-%20Terres%20de%20Causse%20VdF%20r%C3%A9gion%20Corr%C3%A8ze%20?unique=d431ed6)
![[FR-VE-RW-TRA18] VINS E.T.H.I.Q.U.E.S. - Didier Mouton - Tramontane 2018 - Terre & Mer VdF région Banyuls](/web/image/product.product/3137/image_128/%5BFR-VE-RW-TRA18%5D%20VINS%20E.T.H.I.Q.U.E.S.%20-%20Didier%20Mouton%20-%20Tramontane%202018%20-%20Terre%20%26%20Mer%20VdF%20r%C3%A9gion%20Banyuls?unique=d431ed6)
![[FR-VE-WW-VoB18] VINS E.T.H.I.Q.U.E.S. - Didier Mouton - Voiles Blanches - 2018 - Terre & Mer VdF région Banyuls](/web/image/product.product/3140/image_128/%5BFR-VE-WW-VoB18%5D%20VINS%20E.T.H.I.Q.U.E.S.%20-%20Didier%20Mouton%20-%20Voiles%20Blanches%20-%202018%20-%20Terre%20%26%20Mer%20VdF%20r%C3%A9gion%20Banyuls?unique=d431ed6)