Domaine Mada - Edouard Adam - Genesis - 2022 - 12,5% - VdF région Languedoc

60% Grenache, 40% Terret, Grenache: grappe entière foulée, macération 3 jours, pressurage. Jus assemblé à la macération en grappe entière de Terret, durée 6 jours, pressurage. Élevage 3 mois cuve inox. Mise en bouteille Décembre 2022, levures indigènes, sans collage ni filtration, sans sulfites ajoutés